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酩胜家族系列之毕修家族
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家族历史
在法国东北部那片被阳光亲吻的勃艮第土地上,流传着一个关于葡萄酒的传奇故事。这个故事的主角,便是毕修家族。
一个跨越世纪、以葡萄酒为生命之血的家族。
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毕修家族成员在卡佩王朝国王菲利普二世执政时的布汶战役中取得杰出战绩,因此家族被授予了位于勃艮第的奥克苏瓦新堡的封地。
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毕修家族在蒙蝶利村建立城堡,根据家族姓氏 Bichot 设定了家族徽章—母鹿(法语为 “biche”)的侧影。这一标志随后成为了阿尔伯特·毕修酒庄的核心象征。
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1831
历经几个世纪的更迭,毕修家族逐渐从单纯的土地所有者转变为葡萄酒行业的先驱1831年,伯纳德·毕修(Bernard Bichot)在蒙特利成立葡萄酒销售公司,标志着家族正式涉足葡萄酒领域。
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19世纪后期
酒庄在第三代继承人阿尔伯特·毕修手中得到大发展。不仅扩大了葡萄种植的面积而且将公司总部迁至勃艮第的心脏地带——伯恩村,并以此为基地,建立了以自己名字命名的酒庄。
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20世纪前期
酒庄第四代继承人阿尔伯特·毕修二世。是全球出口贸易的先驱之一,他将葡萄酒出口到全世界。他的足迹横渡于大西洋和往返北美的铁路线。
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20世纪后期
酒庄第五代继承人伯纳德·毕修和他的兄弟共同经营公司。这是一个新发展的时代,他们建造了可容纳二百万瓶的陈酿地窖,及一个新的装瓶工厂和仓库。当时在100多个国家都有产品进行销售。
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21世纪
酒庄的第六代继承者 阿尔贝里克·毕修和克里斯多夫·毕修在适应新的市场变化和消费趋势的同时严格遵守家族酿酒传统。将对风土的敬畏和对葡萄酒的热爱,酿造成一瓶瓶流动的艺术品。
家族荣耀
毕修家族是勃艮第排名前三的家族酒庄之一。经营至今,毕修家族现已拥有100多公顷的葡萄园,其中有6个杰出庄园,
包括13公顷的特级园,26公顷的一级园。在勃艮第的整体实力无与伦比。
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1
勃艮第“法国葡萄酒之王
勃艮第是法国最古老的葡萄酒产区之一,被誉为“法国葡萄酒之王”。以其复杂的风土条件、严格的分级制度而闻名,被认为是世界上最复杂难懂的葡萄酒产地之一。
而在寸土寸金、动辄过亿欧元地价的勃艮第。毕修家族包含多个特级园与一级园,成为勃艮第规模前三,家族则位列第一的酒庄航母,构筑起自己的勃艮第葡萄酒帝国。
2
专业团队
马修·曼格诺
MATTHIEU MANGENOT
马修·曼格诺
技术总监,农业工程师和酿酒师 2007年加入毕修家族在南非、黎巴嫩和波尔等地多有丰富的酿造经历
西里尔·杰奎琳
CYRILLE JACQUELIN
西里尔·杰奎琳
Clos Frantin 酒庄的酿酒主管1996年加入毕修家族在博讷和科特的酒窖中葡萄酒的陈酿,选择制桶木材并评估每个年份的潜力,以使其达到最佳状态
克里斯托夫·肖维尔
CHRISTOPHE CHAUVEL
克里斯托夫·肖维尔
与 Pierre Morey(默尔索生物动力学的先驱之一)共事 7 年1999 年加入毕修家族荣获过“世界上最好的侍酒师”称号
马修·博韦
MARTIAL BEAUVAIS
马修·博韦
出生于葡萄种植世家1993 年开始从事有机农业和生物动力学。1999年加入毕修家族
路易斯·吉蒙内
LOUIS GIMONNET
路易斯·吉蒙内
“葡萄和葡萄酒科学”国际硕士 学位和 DNO(国家酿酒师文凭) 在法国(香槟、科西嘉)和美国 (俄勒冈和加利福尼亚)有丰富 的酿造经历现为Long-Depaquit 酒庄主管
多米尼克·本
DOMINIQUE BON
多米尼克·本
很小的时候就对葡萄栽培很感兴趣。在博讷的葡萄栽培学校学习了 3 年后,他在 20 岁时成为默尔索庄园的经理。2000年加入毕修家族
马修·曼格诺
MATTHIEU MANGENOT
马修·曼格诺
技术总监,农业工程师和酿酒师 2007年加入毕修家族在南非、黎巴嫩和波尔等地多有丰富的酿造经历
西里尔·杰奎琳
CYRILLE JACQUELIN
西里尔·杰奎琳
Clos Frantin 酒庄的酿酒主管1996年加入毕修家族在博讷和科特的酒窖中葡萄酒的陈酿,选择制桶木材并评估每个年份的潜力,以使其达到最佳状态
克里斯托夫·肖维尔
CHRISTOPHE CHAUVEL
克里斯托夫·肖维尔
与 Pierre Morey(默尔索生物动力学的先驱之一)共事 7 年1999 年加入毕修家族荣获过“世界上最好的侍酒师”称号
马修·博韦
MARTIAL BEAUVAIS
马修·博韦
出生于葡萄种植世家1993 年开始从事有机农业和生物动力学。1999年加入毕修家族
路易斯·吉蒙内
LOUIS GIMONNET
路易斯·吉蒙内
“葡萄和葡萄酒科学”国际硕士 学位和 DNO(国家酿酒师文凭) 在法国(香槟、科西嘉)和美国 (俄勒冈和加利福尼亚)有丰富 的酿造经历现为Long-Depaquit 酒庄主管
多米尼克·本
DOMINIQUE BON
多米尼克·本
很小的时候就对葡萄栽培很感兴趣。在博讷的葡萄栽培学校学习了 3 年后,他在 20 岁时成为默尔索庄园的经理。2000年加入毕修家族
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部分荣誉
在2024年的国际葡萄酒挑战赛上,酒庄更是荣获“持续卓越奖”,这一奖项专门用于表彰连续五年表现卓越的酒庄。

细数过去五年间,阿尔伯特·毕修酒庄创下了令人惊叹的获奖记录:100%参赛酒款获奖率!累计斩获27项特等奖、33枚金牌、21枚银牌及6枚铜牌。

其中里程碑式成就包括:
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2024年和2022年法国白葡萄酒特奖,即法国最佳白葡萄酒
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2021年国际黑皮诺葡萄酒特奖,即世界最佳黑皮诺葡萄酒
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2021年国际霞多丽葡萄酒特奖,即世界最佳霞多丽葡萄酒
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2020年国际有机葡萄酒特奖,即世界最佳有机葡萄酒
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2023 Decanter WORLD WINE AWARDS
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    国宴用酒
    2019年3月25日,巴黎爱丽舍宫灯火辉煌。法国总统马克龙在此设宴款待我国领导人一行,出席的还有法国女歌手Hélène Rollès,音乐家Jean-Michel Jarre,华人演员巩俐等200余位名流政要。

    毕修家族的“2016年份夏山蒙哈榭一级园摩羯园干白葡萄酒”在众多名酒中脱颖而出,与拉菲古堡、玛歌、滴金等传奇酒庄的产品同登国宴舞台。

    能登上爱丽舍宫国宴餐桌,更印证了这款酒无可替代的地位——它不仅是葡萄酒,更是法国文化与工艺的象征。
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    慈善之心
    每年 11 月举办的勃艮第伯恩济贫院 Hospices de Beaune 慈善拍卖会,是法国葡萄酒界盛事之一。创建于 15 世纪的伯恩济贫院前身是一座免费医治穷苦病患的医院。

    得益于当地贵族富人捐赠的葡萄园,济贫院每年产酒参加慈善拍卖,可谓是「酒庄中的红十字会」。

    怀着滋养于勃艮第、回馈于勃艮第的慈善之心和社会责任,在 1876 年起,毕修家族便在拍卖会上买下第一桶葡萄酒,并在过去的十几年间,成为拍卖会上的领导买家和培育酒庄。
酩胜甄选
酩胜与毕修家族并肩同行。在追求自身成长与发展的同时,更致力于构建一个充满尊重、共享、利他的合作生态。希望,酩胜能成为葡萄
酒产业链的信任桥梁,为全球葡萄酒爱好者带来更多的价值和享受。
每支葡萄酒都是时间的旅行者
我们致力于做这旅途中最忠诚的陪伴者
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